カレーマジックで野菜炒め
どうも。
今夜は野菜をどっさり食べようと思い、野菜炒めを作った。
味付けをどうしようか悩んだその時、あれが冷蔵庫に眠っていたことを思い出した。
「カレーマジック」だ。
以前、スーパーで偶然見つけたもの。
味付けこれ1本でカンタン！という謳い文句に惹かれ、衝動買いしてしまったものの、ほとんど使う機会がなく放置していたのだった。
ようやく活躍する時が来た。
野菜を切り、フライパンで炒め、カレーマジックを本体の長さほど絞り出し、よく混ぜて馴染ませれば完成。
非常に簡単である。
出来上がったものがこちら。
やや黄色く色づいた野菜たち。
（ちなみにウインナーも入れている。）
早速食べてみた。
美味しい。
カレーだけでなくたまねぎとフルーツの甘みが感じられ、にんにくの香りもいい。
実は私、カレー風味というものが少々苦手なのだが、これは結構食べやすかった。
カレー粉を使って味付けをしたものとは訳が違う。
私が使ったものは「マイルド」で、これと「スパイシー」が市販されている。
パッケージで用途を見てみると、ドライカレーやタンドリーチキンも作ることができるらしい。
また今度挑戦してみようか。
ということで、気になった人は試して欲しい。
密林でも購入できる。
（ただし３本セットなので初めての人はスーパーなどで買った方がよいと思われる。）
ではまた。
